平成27年4月28日(火)

本日、お昼は月に一度のお楽しみメニュー。

 今月のテーマは

   東北料理 !!!!           

東北のあったかメニュー。

東北のあったかメニュー。

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    おいしいお米

   油麩の玉子とじ(宮城)

   ひきないり(福島)

   サラダ寒天(秋田)

   ひっつみ汁(岩手)

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  お馴染みの玉子とじは

  油麩にお出しが滲みて、とってもジューシー。

  ひきないりは、細切り大根と人参の炒め煮。

  ポテトサラダと寒天を合わせた一品は

  初めての食感で新鮮でした。

  そして、すいとんの入ったひっつみ汁は

   ♪♪ あったかいんだから~ と、

  おふくろの味を感じる逸品。

  東北地方の優しい家庭料理を堪能して頂きました。

■次回 5月27日(火)の★ご当地メニューは

   「フランス料理

     焼き立てクロワッサン

     舌平目のムニエル~マリネソース~

     きのことほうれん草のキッシュ

     コンソメスープ

 いつもとは、少し違うお食事を楽しんで頂けますように。