平成27年11月30日（月） 本日、お昼は月に一度のお楽しみご当地メニュー。 　今月のテーマは   ブラジル料理！！！！ ＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊　 チキンのパルメジアーナ フェ […]

  こんにちわ らいおんハートリハビリ温泉ショートステイも新体制になり1ヶ月が経過致しました。 まだまだ至らない点も多く、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、ご指導ご鞭撻のほど、お願い致します。 &nb […]

  今月の手作りおやつは 牛乳と生クリームを使ったパンナコッタ ～フルーツソース添え～ 生クリームは低脂肪を使いカロリーを通常より抑えて、 葉っぱの部分は食べても大丈夫なように白餡 で練りきりをつくり葉っぱに見 […]

平成27年5月29日（金） 本日、お昼は月に一度のお楽しみメニュー。 　今月のテーマは                北海道料理！！！！ 　　　　　　　　　　 ＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊ […]

平成27年5月29日（金） 本日、お昼は月に一度のお楽しみメニュー。 　今月のテーマは                フランス料理　！！！！ 　　　　　　　　　　 ＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘ […]

ちょっと前ですが・・・・５月５日（火）は 端午の節句をささやかに祝いました。 子供の日とは言いますが・・・  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 端午の節句は、鎌倉・室町時代の 武家社会の風習から現代 […]

平成27年4月28日（火） 本日、お昼は月に一度のお楽しみメニュー。 　今月のテーマは 　　　東北料理　！！！！ 　　　　　　　　　　 ‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘　　 　　　 […]

　月に一度のお楽しみメニュー！！ 3月27日（金）のお昼は、3月の★ご当地メニューの日でした。 美味しい企画のテーマ地は、イタリア！！ 　　　　‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊‘‘‘‘‘‘‘‘‘＊＊＊＊＊ 　　あつあつソースを […]

少し春めいた陽差しと　まだ冷た～い風の本日。 春の一番行事とも言える「ひな祭り」 ■▼★★ 昼食は　ひな祭り　特別メニュー！！！　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　桜のちらし寿司 　　　　　　　　　鰆の幽庵焼き 　　 […]